Xukor Zéró ( eritrit, erythritol, eritritol ) 1000 g

Leírás A termék 100%-ban eritritet tartalmaz, melynek nagy előnye, hogy mellékíz nélkül édesítheti vele ételeit, italait. Fogyasztásakor egy enyhén hűs ízhatás is érzékelhető.A Xukor Zéró előállítása során vízzel vegyítik, majd fermentálják, vagyis erjesztik. Ezt követően kristályosítják, majd pedig szárítják. Így egy olyan természetes cukorhelyettesítőt kapnak eredményül, mely beleilleszthető a PCO-sok, candidások étrendjébe is.A cukor helyett eritritet tartalmazó ételek, italok fogyasztása a fogyasztást követően kisebb mértékű vércukorszint-emelkedést okoz, mint a cukrot tartalmazó ételek, italok fogyasztása. Az Európai Unió által 2006-ban engedélyezett erythritol megtalálható gyümölcsökben és zöldségekben, valamint gombákban, erjesztéssel készült ételekben, például borban és sajtban egyaránt. Fehér színű és kristályos állagú, akárcsak a hagyományos kristálycukor, de édesítő ereje csupán 60-80%-a.A cukor helyett eritritet tartalmazó ételek, italok fogyasztása hozzájárul a fogak mineralizációjának fenntartásához.Nullás glikémiás indexe miatt kedvelt konyhai alapanyag a diétázók konyhájában, de a candida diétán lévők is mennyiségi megkötés nélkül építhetik be étrendjükbe.A Xukor Zéróval nyugodtan főzhetünk vagy süthetünk is. A legtökéletes ízesítője a különböző italoknak, desszerteknek, fagylaltoknak. Kelt tésztás ételeket önmagában nem tudunk készíteni belőle.Tartalmaz: 100% eritritGlikémiás indexe: 0  Átlagos tápérték 100 g-ban:Energia:0 kJ/0 kcalZsír:0 gamelyből telített zsírok:0 gSzénhidrát:100 gamelyből cukrok: 0 gamelyből poliolok:100 gFehérje: 0 gSó:0 gNagyobb mennyiség fogyasztása hashajtó hatású! Érdemes eleinte kisebb adagokat fogyasztani belőle.Az eritrit fogyasztása nem helyettesíti az egészséges életmódot és a változatos, kiegyensúlyozott étrendet.Száraz, hűvös helyen tárolandó!Származási hely: FranciaországTudnivaló az eritritolról: 160°C-ig sütésálló, azaz jellemző tulajdonságait a sütést követően is megtartja.Kiszerelés: 1000 gramm, visszazárható aromazáró talpas tasakbanTovábbi információk: https://www.xukor.hu/