Trendavit kókuszzsír 1000 ml

Leírás A kókuszzsírt, melyet a kókuszpálma gyümölcséből nyernek, Délkelet-Ázsiában már régóta használják sütésre, főzésre és párolásra. Kb. 25 Celsius fokon olvad fel és magas hőállósága miatt sütésnél többször felhasználható, így egyben gazdaságos is. Kiválóan alkalmas sütésre, mert összetevőinek köszönhetően nem marad kellemetlen szag utána. Párolásra is tökéletes.  A Trendavit kókuszzsír teljes egészében növényi alapú zsiradék. Laurinsavat tartalmaz. Sütés közben nem szabadulnak fel benne káros anyagok. Alkalmas sütemények, tészták készítéséhez is. Sütemények közül a kevert tészták, mint pl. a muffinok, lepények készítésénél helyettesítheti a vajat, a margarint és az olajat. Vegetáriánus szendvicskrém is készülhet belőle friss zöldfűszerekkel, hagymafélékkel dúsítva. Hidegen vaj helyettesítésére, szendvicsekhez is használható.  Tárolás: száraz hűvös helyen, napfénytől védve. Nem szükséges hűtőben tárolni.  Kiszerelés: 1000 ml

Kókuszzsír, avagy kókuszolaj

Kókuszolaj avagy kókuszzsír, mindegy ,,minek nevezzelek”: egy és ugyanazon alapanyag! Csupán halmazállapot-változásából adódik többféle megnevezése: állaga ugyanis külső hőmérséklettel együtt változik: 24-25 Celsius fok alatt fehér színű, szilárd zsír halmazállapotú, ennél melegebb környezetben pedig fokozatosan átlátszó olajjá válik.

De miért is érdemes ezt a világon már teret hódított, rendkívül népszerű alapanyagot Önnek is beszereznie? Azért, hogy megkönnyítsük döntését, ebben a cikkben kipróbálása melletti legfontosabb érveket gyűjtöttük össze. A mai napig kevés tudományos bizonyíték áll rendelkezésünkre az egyik legtermészetesebb zsírféle hatásairól, azonban számos, megbízható tanulmány tett arra lépéseket, hogy pozitív tulajdonságait ,,méltassa”, be is bizonyítsa.

Bővebben: Kókuszzsír, avagy kókuszolaj