Naturmind Fekete Szezámmag 250 g

Leírás A fekete számmag fő tulajdonsága, hogy hántolatlan, ezen kívül sokban hasonlít a nagyobb körben ismert fehér szezámmagra, ám annál ízletesebb, erősebb aromájú. A fekete szezámmag leginkább a Távol-Keleten népszerű, ételeink elkészítésénél használhatjuk egyszerre mindkét változatot.A szezámmag származási helye valószínűleg India. A híres „Szezám tárulj“ mondás, onnan ered, hogy a szezámmag megéretten szétpattan. Afrikában a szezámmagot „benne“-nek hívják. Az elnevezést egyaránt használják magára a magra és a belőle készült olajra is. A szezámmagot több ezer éve termesztik, sőt mondják azt is, hogy amikor az istenek a világot teremtették szezámbort ittak.
A fekete szezámmagnak ízletesebb és erősebb aromája van, mint a fehér vagy barna szezámmagnak. Olajtartalma magas, 40%-60% között van.Tápanyagtartalom (100 g-ban):
Energiaérték: 2397 kJ / 573 kcal
Zsír: 49,66 g
- amelyből telített zsírsavak: 6,96 g
Szénhidrát: 23,45 g
- amelyből cukor: 0,3 g
Fehérje: 17,73 g
Só: 0,0275 gÖsszetevők: fekete szezámmagSzáraz, hűvös helyen tartandó!A termék szóját, glutént, zellert, mustárt és szezámmagot is feldolgozó üzemben csomagolva.Származási ország: India.Kiszerelés: 250 gramm