Nature Cookta VCO Kókuszolaj 250 ml

Leírás A kókuszolaj, avagy más nevén kókuszzsír, a kókuszpálma érett húsának megszárításából és kisajtolásából nyert növényi zsiradék. A hideg sajtolásos eljárásnak köszönhetően a kókuszdió szerkezete nem módosul, megőrzi az összes pozitív tulajdonságát.A szélsőséges időjárásnak is ellenáll a pálmafa. Kemény héja megvédi a magbelet, mely éretlen állapotában zselészerű és vizes. Ez az állomány az éréssel megváltozik, húsossá változik. Akár egy évnek is el kell telnie, hogy a kókusz megérjen, legfőképpen a napsütéses órák határozzák meg a minőségi termést.Az ínyenc konyhák népszerű alapanyaga az első sajtolásból nyert Nature Cookta VCO Kókuszolaj. Meghatározó alapanyaga a paleolit, vegán és vegetáriánus étrendnek, melyet teljesen vegyszermentesen, hideg sajtolással állítanak elő. A szilárd állapotában fehér, folyékonyan pedig áttetsző konyhai összetevő természetes szűrés után többszöri alkalommal is felhasználható.A magyarországi gyártású VCO Kókuszolaj enyhén kókuszos íze sok ázsiai currys ételhez jól passzol. Javasolt a felhasználása sütemények, péksütemények elkészítéséhez. Kiválón alkalmazható akár sütésről, akár főzésről van szó.A kókuszolaj fogyasztása nem helyettesíti az egészséges életmódot és a változatos, kiegyensúlyozott étrendet.Magyarországi gyártású termék.Tartalmaz: 100% tisztaságú hidegen sajtolt kókuszolajÁtlagos tápérték 100 g-ban:Energia: 3385 kJ /823 kcal

Zsír: 100 ml

amelyből:

– telített zsírsavak 92 ml

Szénhidrát: 0 ml

amelyből:

– cukrok: 0 ml

Fehérje: 0 ml

Só: 0 mlKiszerelés: 250 ml

Kókuszzsír, avagy kókuszolaj

Kókuszolaj avagy kókuszzsír, mindegy ,,minek nevezzelek”: egy és ugyanazon alapanyag! Csupán halmazállapot-változásából adódik többféle megnevezése: állaga ugyanis külső hőmérséklettel együtt változik: 24-25 Celsius fok alatt fehér színű, szilárd zsír halmazállapotú, ennél melegebb környezetben pedig fokozatosan átlátszó olajjá válik.

De miért is érdemes ezt a világon már teret hódított, rendkívül népszerű alapanyagot Önnek is beszereznie? Azért, hogy megkönnyítsük döntését, ebben a cikkben kipróbálása melletti legfontosabb érveket gyűjtöttük össze. A mai napig kevés tudományos bizonyíték áll rendelkezésünkre az egyik legtermészetesebb zsírféle hatásairól, azonban számos, megbízható tanulmány tett arra lépéseket, hogy pozitív tulajdonságait ,,méltassa”, be is bizonyítsa.

Bővebben: Kókuszzsír, avagy kókuszolaj

 Gesztenyés zabkeksz

Receptműves receptje

GESZTENYÉS ZABKEKSZ (glutén-, tej- és tojásmentes, vegán) 25 db 5 cm-es

Glutén- és tejmentes finomság, mely gesztenyeliszt, zabpehelyliszt és VCO kókuszolaj felhasználásával készült. A gesztenyés zabkeksz vendégváró, vegán desszert.

Bővebben: Gesztenyés zabkeksz