Nature Cookta Lenmagliszt 500 g

Leírás Sűrítésnél és főzésnél is kiváló konyhai összetevő, de más maglisztekkel keverve is nagyon ízletes ételeket kapunk. Ajánlott a fogyasztása a vegetáriánusok és az Atkins-diétát követők táplálkozásában egyaránt.A Nature Cookta Lenmagliszt előállítása során a lenmagból az olajat hidegen kipréselik, majd finom lisztté őrlik. A len népies elnevezései között a következő kifejezésekkel találkozhatunk: házi len vagy kultúrlen. Már i.e. 14. században ismerték ezt a közép-ázsiai növényt, melyet elsősorban a rostjáért és az olajos magjáért termesztettek. Sárgásbarna olajos magjai az úgynevezett lengubóból fejlődnek. Hazánkban Tolna megyében kerültek elő lenmaradványok, melyek korát 5000 évre is becsülik.A Nature Cookta Lenmagliszttel készítsük el a cipókat, különböző kekszeket, kifliket, zsemléket. Sütés közben használjunk lenmaglisztet az adott lisztmennyiség egy része helyett, így javíthatjuk ételeink beltartalmi értékét. Ha így teszünk, akkor a receptben előírtnál több folyadékra lesz szükség. Azok a kenyerek és péksütemények, melyek lenmaglisztet tartalmaznak, gyorsabban barnulnak. A zsiradék- és a folyadékfelvevő képessége miatt sűrítésre is nagyszerű konyhai alapanyag.A lenmagliszt fogyasztása nem helyettesíti az egészséges életmódot és a változatos, kiegyensúlyozott étrendet.Tartalmaz: 100% lenmaglisztÁtlagos tápérték 100 g-ban:

Energia: 1342 kJ/321 kcal,

zsír: 18,88 g,

amelyből telített zsírsavak: 9 g,

szénhidrát: 4,64 g,

amelyből cukrok 4,4 g,

fehérje: 33,18 g,

só: 0 gKiszerelés: 500 gramm, visszazárható talpastasakban