Barco Kókuszolaj Vödrös 1000 ml

Leírás Az olajat kókuszbélből préseléssel nyerik ki, majd a nyers olajat tiszítják és szagtalanítják, míg teljesen tiszta, illatmentes kókuszolajat válik belőle.Jól használható sütéshez és főzéshez anélkül, hogy a megszokott ízvilágot jelentősen befolyásolná.Az olaj kb. 25 Celsius fokon olvad, alacsonyabb hőmérsékleten szilárd halmazállapotú, ezért elterjedt a kókuszzsír elnevezés is.
Kitűnően használható sütéshez. 198 C°-ig nem oxidálódik. Az inzulin jelenléte nélkül is képes energiát szolgáltatni a sejteknek. A termék növényi alapanyagú, így nem tartalmaz koleszterint. 92%-ban közepes lánchosszúságú telített zsírsavakból áll.
A benne található legfontosabb zsírsavak: laurinsav, mirisztinsav, palmitinsav, kaprilsav, kaprinsav, sztearinsav.Étkezési célokon kívül kiválóan alkalmazható haj- és bőrápolásra is.Molekuláris szerkezetének köszönhetően könnyen felszívódik a bőrbe anélkül, hogy zsíros foltot hagyna maga után.
Bejutva a bőr mélyebb rétegeibe megerősíti a belső szöveteket, közreműködik a hámszövetek eltávolításában, így bőrünk selymesebb, puhább lesz.
Ugyanígy a napsütés okozta károkat is képes csökkenteni.Nem kell hűtőben tárolni.A külső hőmérséklettől függő halmazállapot-változás (folyékony vagy szilárd) természetes jelenség, a kókuszzsír minőségét nem befolyásolja.Beltartalmi érték 100 grammra vetítve:
Energia: 928 kcal / 3898 kJ
Zsír: 100 g
- ebből telített zsírsavak: 86 g
Szénhidrát: 0 g
ebből cukrok: 0 g
Fehérje: 0 g
Só: 0 gSzármazási hely: IndonéziaKiszerelés: 1000 ml

Kókuszzsír, avagy kókuszolaj
Kókuszolaj avagy kókuszzsír, mindegy ,,minek nevezzelek”: egy és ugyanazon alapanyag! Csupán halmazállapot-változásából adódik többféle megnevezése: állaga ugyanis külső hőmérséklettel együtt változik: 24-25 Celsius fok alatt fehér színű, szilárd zsír halmazállapotú, ennél melegebb környezetben pedig fokozatosan átlátszó olajjá válik.

De miért is érdemes ezt a világon már teret hódított, rendkívül népszerű alapanyagot Önnek is beszereznie? Azért, hogy megkönnyítsük döntését, ebben a cikkben kipróbálása melletti legfontosabb érveket gyűjtöttük össze. A mai napig kevés tudományos bizonyíték áll rendelkezésünkre az egyik legtermészetesebb zsírféle hatásairól, azonban számos, megbízható tanulmány tett arra lépéseket, hogy pozitív tulajdonságait ,,méltassa”, be is bizonyítsa.

Bővebben: Kókuszzsír, avagy kókuszolaj